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身邊的標(biāo)準(zhǔn)|一瓶水引發(fā)的“標(biāo)準(zhǔn)化”戰(zhàn)爭(zhēng)
信息來(lái)源: 發(fā)布日期:2018-11-12 瀏覽次數(shù):1002

關(guān)于“身邊的標(biāo)準(zhǔn)”——“麥斯達(dá)夫杯”征文活動(dòng)

在2018年“世界標(biāo)準(zhǔn)日”來(lái)臨之際,麥斯達(dá)夫攜手青島大學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院開展了“身邊的標(biāo)準(zhǔn)”——“麥斯達(dá)夫杯”征文活動(dòng)。

活動(dòng)受到了青島大學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,麥斯達(dá)夫更是傾力相助配合活動(dòng)的開展,同學(xué)們熱情高漲,優(yōu)質(zhì)稿件源源不斷。

近日,活動(dòng)主辦方青島大學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院(官微:青大標(biāo)準(zhǔn))在征求麥斯達(dá)夫意見的基礎(chǔ)上,反饋了此次活動(dòng)的進(jìn)展情況及獲獎(jiǎng)情況。我們?cè)诖诉x登部分獲獎(jiǎng)作品。

 
 
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一瓶水引發(fā)的“標(biāo)準(zhǔn)化”戰(zhàn)爭(zhēng)

    --回顧農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)門事件

作者:青島大學(xué) 王超凡


前幾天小編跟朋友聊天時(shí),他跟小編提到了一個(gè)“農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)門”的事情,小編當(dāng)時(shí)對(duì)這件事感到很陌生。后來(lái)回去查了查當(dāng)時(shí)的資料,并咨詢了學(xué)院的老師和專家,遂將這件事大致整理了一下,現(xiàn)在雖然距離“標(biāo)準(zhǔn)門”已經(jīng)過(guò)去快五年了,但它帶給我們的問(wèn)題至今仍要深思。

一、什么是農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)化門”?

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”,是指2013年4月《京華時(shí)報(bào)》在短短的27天里創(chuàng)造了“一家媒體批評(píng)一個(gè)企業(yè)”的記錄,持續(xù)28天并以連續(xù)67個(gè)板塊、76篇報(bào)道,稱農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水”,引發(fā)了全國(guó)市民對(duì)飲用水的擔(dān)憂,這件事同時(shí)也暴露出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定與執(zhí)行過(guò)程中存在著非常嚴(yán)重的繁瑣與混亂的問(wèn)題。

二、農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”始末:

2013年3月8日,湖北一名消費(fèi)者在網(wǎng)上投訴投訴稱多瓶未開封農(nóng)夫山泉380ml引用天然水中出現(xiàn)黑色不明物 ,

3月15日,農(nóng)夫山泉回應(yīng)稱該水符合國(guó)家各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);細(xì)小沉淀物為運(yùn)輸儲(chǔ)存過(guò)程中天然礦物元素析出。但其對(duì)這一事件的回應(yīng)遭到媒體質(zhì)疑,有媒體后續(xù)報(bào)道稱農(nóng)夫山泉說(shuō)謊,并質(zhì)疑僅195字的回應(yīng)攻敷衍了事如何讓公眾放心。這也成為農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件的開始。

4月12日,《京華時(shí)報(bào)》撰文稱飲用水協(xié)會(huì)確認(rèn)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不及自來(lái)水。任何瓶裝水企業(yè)都必須以國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》為底線,若不能執(zhí)行則有違反國(guó)家食品安全法之嫌。

4月12日當(dāng)天,農(nóng)夫山泉微博發(fā)布關(guān)于質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)的聲明——復(fù)《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道,稱指責(zé)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水、浙江標(biāo)準(zhǔn)低于廣東標(biāo)準(zhǔn)或者國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是不嚴(yán)謹(jǐn)不科學(xué)的。

4月13日,《京華時(shí)報(bào)》再次撰文稱農(nóng)夫山泉質(zhì)的聲明混淆視聽,自認(rèn)自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)為底線,回避了其所執(zhí)行的浙江標(biāo)準(zhǔn)中,重金屬指標(biāo)未達(dá)到自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題。

4月14日,農(nóng)夫山泉再發(fā)聲明稱《京華時(shí)報(bào)》無(wú)知。2011-2013年間浙江省質(zhì)監(jiān)局對(duì)農(nóng)夫山泉天然水監(jiān)督抽查共13批次,全部合格。《京華時(shí)報(bào)》拿整套標(biāo)準(zhǔn)中的幾個(gè)指標(biāo)做判定屬?gòu)?qiáng)詞奪理。

4月15日,《京華時(shí)報(bào)》發(fā)文稱浙江部分指標(biāo)是為農(nóng)夫山泉特設(shè)。在農(nóng)夫山泉發(fā)布聲明自辯后,浙江質(zhì)監(jiān)局緊接著稱“地方標(biāo)準(zhǔn)并不寬松”,中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)指出地方政府涉嫌袒護(hù)作假。

4月15日上午,農(nóng)夫山泉通過(guò)微博警告《京華時(shí)報(bào)》“你跑不掉,也別想跑”,稱信口開河的時(shí)代過(guò)去了,“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水”這個(gè)問(wèn)題必須給公眾講清楚。再次申明農(nóng)夫山泉砷、鎘、硒、硝酸鹽和溴酸鹽五項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果優(yōu)于國(guó)標(biāo)2—11倍。

4月16日,《京華時(shí)報(bào)》四度撰文稱檢測(cè)報(bào)告佐證農(nóng)夫山泉不如自來(lái)水,稱由上海某檢測(cè)出具的檢測(cè)報(bào)告顯示其仍采用浙江地標(biāo),其中砷、鎘、硒、溴酸鹽的指標(biāo)限值仍不及自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)。

4月16日下午,農(nóng)夫山泉也發(fā)布聲明四度回應(yīng)《京華時(shí)報(bào)》,稱137項(xiàng)內(nèi)控指標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告原本是企業(yè)機(jī)密、核心技術(shù),但為了洗刷冤情不得不公布于眾,《京華時(shí)報(bào)》根本不給農(nóng)夫山泉辯白的機(jī)會(huì)。

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件連續(xù)27天,67個(gè)版面,《京華時(shí)報(bào)》對(duì)農(nóng)夫山泉報(bào)道堪稱鍥而不舍,在各界關(guān)注和討論下,事件也持續(xù)發(fā)酵升級(jí)。

怎么樣,通篇讀下來(lái)感覺雙方好像在爭(zhēng)論農(nóng)夫山泉的質(zhì)量問(wèn)題,如果是質(zhì)量問(wèn)題還不好說(shuō),找個(gè)第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)一下不就完了?但問(wèn)題來(lái)了,檢測(cè)的話按照哪一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?國(guó)標(biāo)、地標(biāo)、天然純凈水標(biāo)準(zhǔn)、天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)時(shí)沒(méi)有國(guó)家天然飲用水標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江地標(biāo),恰恰浙江省的地標(biāo)某些標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容寬松于國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn),生活飲用水就是我們常說(shuō)的“自來(lái)水”!問(wèn)題出來(lái)了吧,《京華時(shí)報(bào)》說(shuō)農(nóng)夫山泉不如自來(lái)水還是有一點(diǎn)說(shuō)頭的。

但先別忙于過(guò)早定論,咱們仔細(xì)分析一下事件雙方的博弈焦點(diǎn):農(nóng)夫山泉到底比自來(lái)水好還是差?

小編賣個(gè)關(guān)子,先不談好壞,咱先來(lái)個(gè)段子,再來(lái)分析一下這件事:

農(nóng)夫山泉一直是個(gè)成績(jī)優(yōu)秀的孩子,雖然浙江省的及格線只有60分,全國(guó)統(tǒng)考及格線只有50分,但他每次都考90分。后來(lái)國(guó)家及格線提高到70分,浙江的及格線不變,這時(shí)北京的一孩子說(shuō),你們浙江的及格線比國(guó)家的及格線低很多,你是差生。農(nóng)夫山泉很生氣,斷然決定不再去北京上學(xué)了。

事件導(dǎo)火索:水到底能不能喝?

水到底能不能喝,是消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題。

當(dāng)時(shí),農(nóng)夫山泉在全國(guó)共有四個(gè)水源地,分別位于浙江千島湖、湖北丹江口、廣東萬(wàn)綠湖和吉林長(zhǎng)白山。媒體實(shí)地調(diào)查行動(dòng)的目的地,也是剛開始上文提到的問(wèn)題產(chǎn)品的原產(chǎn)地——湖北丹江口市胡家?guī)X。據(jù)當(dāng)時(shí)報(bào)道:“調(diào)查結(jié)果令人十分震驚,在風(fēng)景秀麗的丹江口水庫(kù)背后,掩藏的是農(nóng)夫山泉水源驚人的污染。在農(nóng)夫山泉取水點(diǎn)周邊水域岸上,遍是各種各樣的生活垃圾,其中不乏大量疑似醫(yī)用廢棄藥瓶,儼然“垃圾圍城”之勢(shì),讓人產(chǎn)生誤入垃圾掩埋場(chǎng)的感覺。而農(nóng)夫山泉用焚燒的方式來(lái)處理這些垃圾,其焚化后滲入水中對(duì)水質(zhì)的影響不免令人擔(dān)憂。然而,農(nóng)夫山泉廠區(qū)人員卻表示,生活垃圾對(duì)水質(zhì)影響不大,猶如“米飯中的沙粒”。

“而污染,遠(yuǎn)不止“垃圾圍城”記著發(fā)現(xiàn)取水點(diǎn)附近的水域遍布著許多當(dāng)?shù)貪O民的養(yǎng)殖場(chǎng),漁民對(duì)使用各種飼料毫不諱言,亦不否認(rèn)飼料中的各種添加物可能造成的污染;此外,廠區(qū)附近甚至還有造船碼頭,其作業(yè)所需的各種金屬和油漆亦對(duì)水質(zhì)造成嚴(yán)重威脅;而農(nóng)夫山泉自身亦違反規(guī)定偷偷的向庫(kù)區(qū)排放廢水。”

事件升級(jí):廣東產(chǎn)品采用浙江標(biāo)準(zhǔn)?

在廣東水源地生產(chǎn)的水卻執(zhí)行浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)浙江標(biāo)準(zhǔn)卻明顯低于廣東標(biāo)準(zhǔn),媒體更爆出農(nóng)夫山泉作為唯一水企參與制定了這套標(biāo)準(zhǔn)。

我們先拋出一個(gè)疑問(wèn):農(nóng)夫山泉是否存在逃避高標(biāo)準(zhǔn)嫌疑?

13年在原產(chǎn)地為廣東省河源萬(wàn)綠湖的農(nóng)夫山泉外包裝上,顯示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為《DB33/383》,為05年發(fā)布的浙江地方標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)夫山泉廣東區(qū)域的生產(chǎn)商為“農(nóng)夫山泉廣東萬(wàn)綠湖有限公司”,工商資料顯示其注冊(cè)地址位于廣東省河源市。那么,廣東省的企業(yè)在廣東省存在相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的情況下,使用外省市的標(biāo)準(zhǔn)是否合乎相關(guān)規(guī)定呢?

根據(jù)2011年衛(wèi)生部頒布的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。廣東對(duì)飲用天然水是有相應(yīng)的地標(biāo)的,為《DB44/116-2000》,并且早在2000年就已經(jīng)頒布。也就是說(shuō)農(nóng)夫山泉的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上確實(shí)違反《食品安全法》的規(guī)定,這個(gè)硬傷廠家需要認(rèn)真檢討,但如果僅僅更換了包裝上宣傳的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),這件事還好說(shuō),但小編通過(guò)對(duì)比不難發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)不及廣東在13年前就已制定的天然水標(biāo)準(zhǔn)。在浙江標(biāo)準(zhǔn)中,菌落總數(shù)為≤50cfu/mL,而廣東標(biāo)準(zhǔn)是≤20cfu/mL;在霉菌、酵母菌指標(biāo)中,浙江為≤10cfu/mL,而廣東為“不得檢出”。

也就是說(shuō),農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江05年標(biāo)準(zhǔn)大幅低于廣東2000年的標(biāo)準(zhǔn)。

只有農(nóng)夫山泉一家企業(yè)參與制定的標(biāo)準(zhǔn)讓人生疑

值得一提的是,媒體爆出農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江《DB33/383-2005》標(biāo)準(zhǔn)的起草單位僅有農(nóng)夫山泉一家飲用水生產(chǎn)企業(yè)參與。據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)顯示,起草單位為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、浙江省疾病預(yù)防控制中心、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、農(nóng)夫山泉股份有限公司。而在廣東“DB44/116-2000”標(biāo)準(zhǔn)中,一共有3家飲用水和飲料企業(yè)參與制定。

標(biāo)準(zhǔn)制定有企業(yè)參與天經(jīng)地義,而且大企業(yè)更傾向于制定更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),我們常說(shuō)“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn);二流企業(yè)做品牌;三流企業(yè)賣產(chǎn)品;四流企業(yè)做服務(wù)”,按常理標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)帶頭制定,但是只有一家企業(yè)參加的,其公正性就大打折扣,故浙江省出臺(tái)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),被指存在向農(nóng)夫山泉傾斜的嫌疑。這也是媒體痛批農(nóng)夫山泉的重要材料。

在只有一家企業(yè)參加的情況下,制定出的這份《DB33/383-2005》浙江標(biāo)準(zhǔn),不僅僅低于國(guó)標(biāo)、廣東標(biāo)準(zhǔn),即使與浙江過(guò)去的標(biāo)準(zhǔn)相比,也放寬不少?!禗B33/383-2005》為“DB33/383-2002”的替代品,在13年的標(biāo)準(zhǔn)中,成品水鎘指標(biāo)為≤0.01mg/L,而在2002年標(biāo)準(zhǔn)中,鎘指標(biāo)為≤0.005mg/L,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)比舊標(biāo)準(zhǔn)要放寬一倍。而在微生物檢測(cè)方面,2002年標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)成品水中的霉菌和酵母菌的檢測(cè)要求為“不得檢出”,而在2005年標(biāo)準(zhǔn)中,該要求被改為了“霉菌≤10cfu/ml,酵母≤10cfu/ml”。

事件爆發(fā):采用地標(biāo)而不采用國(guó)標(biāo)?

《京華時(shí)報(bào)》2013年4月11日?qǐng)?bào)道,記者查詢發(fā)現(xiàn),“《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB19298-2003)是2003年制定的。但是,2008年1月17日和2008年9月28日,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)先后兩次下發(fā)修改單,對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)中的濁度、砷、鎘、總α放射性標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改,并增加了溴酸鹽限量標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,砷、鎘為公認(rèn)的有害物質(zhì)。修改之后,上述5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均比之前更加嚴(yán)格。”

也就是修改后的國(guó)標(biāo)《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》高于浙江地標(biāo)《浙江省瓶裝飲用天然水》。

農(nóng)夫山泉現(xiàn)執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”,產(chǎn)品外包裝上寫的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是如此。在2005年時(shí),該標(biāo)準(zhǔn)由浙江質(zhì)監(jiān)局提出并協(xié)調(diào)制定。簡(jiǎn)單比對(duì)可知,農(nóng)夫山泉執(zhí)行的這一標(biāo)準(zhǔn)在有害物質(zhì)砷、鎘的限量方面,均寬松于2007年發(fā)布的國(guó)標(biāo)GB5749《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》。

如國(guó)標(biāo)要求,砷、硒含量需小于(或等于)0.01mg/L,而浙江瓶裝飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)則為小于(或等于)0.05mg/L即可,放寬了四倍;而鎘的限量,國(guó)標(biāo)要求小于(或等于)0.005mg/L,浙江為小于(或等于)0.01mg/L,要求放寬了一倍。鎘是湖南毒大米事件的“主角”,砷是劇毒物品砒霜的主要成分。

咱簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),也就是國(guó)標(biāo)自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)高于浙江地標(biāo)《浙江省瓶裝飲用天然水》標(biāo)準(zhǔn)。

相比剛開始的導(dǎo)火索,農(nóng)夫山泉含糊過(guò)去改改包裝也就罷了,但這次《京華時(shí)報(bào)》直接說(shuō)“農(nóng)夫山泉還不如自來(lái)水!”則徹底掀起了全國(guó)的關(guān)于農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的軒然大波。《京華時(shí)報(bào)》發(fā)文稱:“這么說(shuō),或許冤枉了農(nóng)夫山泉:一則,與自來(lái)水相比較,農(nóng)夫山泉確實(shí)“有點(diǎn)甜”;二則,目前也沒(méi)有檢測(cè)數(shù)據(jù)表明,農(nóng)夫山泉的水質(zhì)不如自來(lái)水。但這么說(shuō),卻又沒(méi)冤枉農(nóng)夫山泉:因?yàn)樗麄儓?zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),竟然比自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)還寬松。”

確實(shí)《京華時(shí)報(bào)》說(shuō)的還是有這么一點(diǎn)依據(jù),浙江的天然飲用水標(biāo)準(zhǔn),竟然比自來(lái)水國(guó)標(biāo)還寬松,就實(shí)在是松得太離譜了。

那為什么農(nóng)夫山泉不執(zhí)行天然飲用水國(guó)標(biāo)呢?

小編查詢到當(dāng)時(shí)2013年實(shí)際上國(guó)家沒(méi)有制定天然飲用水標(biāo)準(zhǔn),只有自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn),但偏偏這個(gè)自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)的某些指標(biāo)要比浙江省天然飲用水標(biāo)準(zhǔn)高。這也是整個(gè)事件最大的矛盾所在,就是當(dāng)時(shí)國(guó)家沒(méi)有針對(duì)天然飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。

按照地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的飲用水標(biāo)準(zhǔn)是不是意味著其產(chǎn)品品質(zhì)也是低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嗎?這倒并不一定。產(chǎn)品真正符不符合標(biāo)準(zhǔn),最終是要看檢測(cè)結(jié)果,而不是看其標(biāo)簽紙上的標(biāo)識(shí)。
    于是,這就出現(xiàn)了一個(gè)非常有趣的話題,執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)可能不如國(guó)標(biāo),但是產(chǎn)品的實(shí)際品質(zhì)卻優(yōu)于國(guó)標(biāo)。

農(nóng)夫山泉在2012年也發(fā)布了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而按照《標(biāo)準(zhǔn)化法》的規(guī)定,在已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的情況下,企業(yè)自己制定的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)于上述三標(biāo)準(zhǔn),是各項(xiàng)指標(biāo)最高、最有個(gè)性化的標(biāo)準(zhǔn)。

咱接著看當(dāng)時(shí)的這個(gè)農(nóng)夫山泉,隨著事件的升級(jí),農(nóng)夫山泉終于回應(yīng)稱自己實(shí)際執(zhí)行的這個(gè)地標(biāo)是行業(yè)中天然飲用水標(biāo)準(zhǔn)最高的,而且自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)也遠(yuǎn)高于地標(biāo)。同時(shí)公示了許多檢測(cè)結(jié)果,結(jié)果顯示農(nóng)夫山泉質(zhì)量合格率在全國(guó)均為100%,部分指標(biāo)優(yōu)于地標(biāo)2-10倍。公布的檢測(cè)結(jié)果也明顯高于國(guó)家自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)。

綜上,雖然農(nóng)夫山泉的飲用天然水需滿足的最低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有部分不如國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但是實(shí)際生產(chǎn)時(shí)強(qiáng)制執(zhí)行了更高標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

因此,說(shuō)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)“不如自來(lái)水”顯然有些言過(guò)其實(shí)。歸根結(jié)底,這是一個(gè)標(biāo)識(shí)問(wèn)題和管理問(wèn)題,而不是技術(shù)、衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題。

事件后續(xù):

2013年5月6日,北京市質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查,農(nóng)夫山泉桶裝水因標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題停產(chǎn)

同日,農(nóng)夫山泉在北京就產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題召開新聞發(fā)布會(huì),宣布已經(jīng)向北京市第二中級(jí)人民法院提起訴訟,已正式起訴一直質(zhì)疑其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量的媒體《京華時(shí)報(bào)》,要求《京華時(shí)報(bào)》賠償名譽(yù)權(quán)損失6000萬(wàn)元。

農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒指責(zé)北京“環(huán)境”問(wèn)題,并表示將放棄北京10萬(wàn)用戶市場(chǎng)。農(nóng)夫山泉在北京有一個(gè)桶裝水廠,只生產(chǎn)大桶水,在北京有十萬(wàn)消費(fèi)者,2008年進(jìn)入北京市場(chǎng)的五年中,沒(méi)有出過(guò)任何質(zhì)量事故。本次在北京的桶裝水被下令關(guān)閉后,公司將不會(huì)在北京繼續(xù)開工廠生產(chǎn)。鐘睒睒?lè)Q:“因?yàn)檫@樣的環(huán)境是不可能讓一個(gè)企業(yè)在這樣的環(huán)境之下生產(chǎn),員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上,農(nóng)夫山泉的尊嚴(yán)比金錢更重要。”

對(duì)這件事的反思:企業(yè)與媒體的博弈

 “標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)”背后,折射出的是我國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)中,“一個(gè)水‘N’種標(biāo)”亂象。事件的雙方,一個(gè)以標(biāo)準(zhǔn)為矛,一個(gè)以標(biāo)準(zhǔn)為盾。

剛開始《京華時(shí)報(bào)》的“農(nóng)夫山泉不如自來(lái)水”的文章猶如一塊投入湖水的石頭,一下子激起千層波浪,許多媒體和網(wǎng)民不僅高度關(guān)注,也紛紛參戰(zhàn),這一切當(dāng)然都是對(duì)農(nóng)夫山泉公關(guān)能力的嚴(yán)峻考驗(yàn)。然而,自以為家大業(yè)大的農(nóng)夫山泉招架并不得法,不僅沒(méi)有認(rèn)真檢討自己的行為過(guò)失,向消費(fèi)者認(rèn)錯(cuò),反而強(qiáng)詞奪理甚至捎上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)協(xié)會(huì)一通亂打。結(jié)果問(wèn)題搞大了,后果很嚴(yán)重,不但是犯了眾怒,更惹得質(zhì)疑、批評(píng)、斥責(zé)和評(píng)論紛至沓來(lái)。如果在事件的剛開始,農(nóng)夫山泉就第一時(shí)間亮明自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),證明產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)多少多少,這不就很快能反駁《京華時(shí)報(bào)》的質(zhì)疑嗎,為何一拖再拖?所以小編感覺農(nóng)夫山泉的危機(jī)公關(guān)能力和標(biāo)準(zhǔn)化管理能力亟待提升。

但對(duì)于《京華時(shí)報(bào)》,小編對(duì)其做法深表不滿。如果媒體本意是希望指出企業(yè)不住之處,促進(jìn)社會(huì)的和諧經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這當(dāng)然是好的,但另一方面小編在前文已提出“持續(xù)28天并以連續(xù)67個(gè)板塊、76篇報(bào)道”,從這次《京華時(shí)報(bào)》連續(xù)大版面長(zhǎng)時(shí)間對(duì)農(nóng)夫山泉的報(bào)道來(lái)看,很明顯是一次有預(yù)謀的攻擊,一系列的極其不專業(yè)的報(bào)告。首先剛開始小編很贊同《京華時(shí)報(bào)》指出農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)管理不到位,但到后來(lái)小編甚至覺得撰稿人也沒(méi)能分清國(guó)標(biāo)與地標(biāo)的區(qū)別,很明顯的抹黑報(bào)道,糾纏于農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題,什么浙江省標(biāo)準(zhǔn)不如國(guó)標(biāo),為何不執(zhí)行國(guó)標(biāo),嚴(yán)重混淆了概念。

其實(shí),簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一瓶水到底合不合格?到底安不安全?其實(shí)很簡(jiǎn)單,應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)了算。然而,媒體在指責(zé)這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,拿出的是一套標(biāo)準(zhǔn);企業(yè)在為自己辯白的時(shí)候,拿出的是一套標(biāo)準(zhǔn);行業(yè)協(xié)會(huì)在做出種種舉動(dòng)的時(shí)候,呈現(xiàn)出的是另外一套標(biāo)準(zhǔn)。

這個(gè)事件同時(shí)暴露出國(guó)家在標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行的過(guò)程中存在著很大的問(wèn)題。我們有《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、還有《標(biāo)準(zhǔn)化法》,相關(guān)部門都依照自己的職責(zé)不斷發(fā)布自己的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在是林林總總,不同的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容有的重復(fù),交差,甚至矛盾,到底應(yīng)該執(zhí)行哪一套標(biāo)準(zhǔn)?標(biāo)準(zhǔn)紛繁蕪雜的問(wèn)題之一就是容易導(dǎo)致企業(yè)“適用混亂”,甚至避高就低。

所以,作為標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院的一名本科生,小編所思考的,也是標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域工作者所需面對(duì)的,如何通過(guò)這個(gè)事件,舉一反三,聯(lián)系實(shí)際,反思自己,不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作體制機(jī)制的改革和創(chuàng)新,這才是我們應(yīng)該從中汲取的有益食糧,這樣做也才是我們的本分。(完)


 

麥斯達(dá)夫歷來(lái)重視與各高校協(xié)作,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作,吸納高校優(yōu)秀人才加入標(biāo)準(zhǔn)化隊(duì)伍。麥斯達(dá)夫同時(shí)也歡迎各界專家學(xué)者來(lái)我司交流探討,推進(jìn)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)向前發(fā)展。